Categoría: Emprendimiento,Negocios

Los amasadores industriales pueden ser la gran solución en tu negocio para ahorrar tiempo y dinero en todo lo que involucra tus procesos. Por eso es importante que antes de correr a comprar el tuyo, primero conozcas los tipos de amasadores, así podrás tomar una mejor decisión.

A continuación encontrarás toda la información que hará puedas ver las diferencias entre comprar amasadores industriales y domésticos. Y cómo esto puede afectar en el funcionamiento de tu negocio, además de hablarte de nuestros nuevos modelos VENTUS, ¡No te lo pierdas!

Para qué se usan los amasadores

La fabricación e idea de contar con amasadores industriales en un restaurante no ha nacido porque sí. Esto ha surgido hace algunos años porque los expertos se han dado cuenta que era necesario comenzar a facilitar los procesos de amasado en una cocina.

Al igual que los procesos de mezclado de productos que tienen una densidad  considerable, logrando el objetivo de poder sustituir el trabajo manual, pero aprovechando de optimizar la calidad de la producción.

Por estas razones es que actualmente una cocina que no tiene alguno de los tipos de amasadores industriales es una cocina que solo estará perdiendo dinero y haciendo que su personal se concentre en tareas que perfectamente se podrían delegar al amasador.

Tipos de amasadores VENTUS

Tal como te veníamos adelantando, en VENTUS ya contamos con nuestra línea de amasadores industriales. Así que no tienes que ir muy lejos para comprar el tuyo, a continuación te mostramos los tipos que tenemos y sus características:

• Amasador industrial 20 litros

Este increíble equipo cuenta con capacidad de 20 litros, capacidad para masa de 12 kilos y capacidad para harina de 8 kilos.

Las terminaciones que tiene son de esmaltado al horno y plástico resistente. Además de ser muy fácil de limpiar.

• Amasador industrial 40 litros

La capacidad de este amasador es de 40 litros, con 24 kilos de capacidad para masa y 16 kilos de capacidad para la harina.

Al igual que el amasador anterior y el de 60 litros, cuenta con una bowl de acero inoxidable reforzado.

• Amasador industrial 60 litros

Este equipo gastronómico tiene capacidad de 60 litros, 37.5 kilos de masa y 25 kilos de harina, lo que lo hacen la mejor opción si dentro de tu cocina constantemente estás elaborando preparaciones que involucran el amasado.

Como puedes ver, son tres ejemplares dignos de ser considerados para incluirlos en tu negocio o restaurante, sobre todo porque son muy fáciles de limpiar y de armar e incluyen rejillas con sistema de seguridad por recalentamiento.

Lo cierto es que si vas a comprar amasador lo mejor que puedes hacer es ver cuál de nuestros tres modelos se adapta mejor a las necesidades de tu negocio y con ello comenzar a darle un giro a tu producción y ventas.

Y si aún tienes dudas, recuerda que puedes recibir la asesoría de nuestros expertos. Confía en VENTUS, marca líder en equipamiento gastronómico.

Los amasadores industriales pueden ser la gran solución en tu negocio para ahorrar tiempo y dinero en todo lo que involucra tus procesos. Por eso es importante que antes de

Las congeladoras industriales no pueden faltar en tu negocio, porque será uno de los mecanismos más importantes para poder mantener en perfectas condiciones tus productos. Pero si tienes en mente renovar tu frezer o comprar uno nuevo para abrir tu nuevo emprendimiento, entonces tienes que conocer las diferentes características que una congeladora de dos puertas te puede ofrecer.

A través de la siguiente información conocerás características fundamentales para que cuando llegue el momento de comprar tengas claro lo que necesitas para tu restaurante. Y de esta manera la compra sea segura y confiable, cosa que puedas obtener lo que realmente potenciará tu negocio. ¡Comencemos!

Características de los frezzer industriales

Que tu restaurante deba tener un frezzer industrial no es mera coincidencia, esto es clave para poder mantener en buen estado todos los productos que compras para las deliciosas preparaciones que ofreces a tus clientes, o para mantener esos productos congelados que vendes en tu negocio.

Lo cierto, es que lo mejor que puedes hacer es comprar frezer industrial porque este está equipado con la tecnología adecuada para mantener a bajas temperaturas la cantidad de productos que mantienes.

Si fuera el caso de tener un frezzer de casa te darías cuenta que por más que quieras que haga bien su función, no te podrá congelar los alimentos como quieres.

Las características más importantes que debes tener en mente cuando vas a comprar una congeladora de dos puertas, es que esta cumpla con el tamaño, la potencia, modelos, motor y capacidad.

• Tamaño: comprar frezzer industrial significa encontrar el tamaño adecuado para tu negocio. No sacas nada con comprar uno enorme si no lo vas a utilizar por completo o no cuentas con el espacio necesario de ubicación.
• La potencia: esto también tiene relación con la cantidad de productos que vas a congelar. Si siempre manejas muchas cantidades, lo ideal es que tu compra sea de alguna de las congeladoras industriales con mayor potencia para cubrir sin problemas las necesidades.
• Modelos: en la actualidad puedes encontrar variedad de modelos para personalizar tu cocina.
• Motor: es clave que al momento de elegir una congeladora te asegures que el motor sea el adecuado para rendir lo que requieres.
• Capacidad: otro aspecto fundamental a considerar antes de realizar tu nueva adquisición.

 Dónde encontrar tu frezzer industrial perfecto

Si te encuentras buscando esa nueva congeladora de dos puertas, lo mejor que puedes hacer es ingresar al catálogo de VENTUS, donde encontrarás una gran diversidad de este tipo de equipo gastronómico.

Tan solo debes ingresar a nuestro sitio web y en el buscador colocar la palabra frezzer o línea de frío. Y si te quedan dudas, no te preocupes, porque contamos con expertos los cuales estarán encantados de poder asesorarte en tu compra.

No lo pienses tanto, porque el tiempo es oro, sobre todo si se trata de mejorar y aumentar las ventas de tu negocio. Nos vemos en una próxima oportunidad.

Las congeladoras industriales no pueden faltar en tu negocio, porque será uno de los mecanismos más importantes para poder mantener en perfectas condiciones tus productos. Pero si tienes en mente

Debemos comenzar mencionando lo bueno que puede ser invertir en un negocio de comida, porque a los peruanos nos encanta comer. Si la pandemia no nos detuvo y la mayoría continúo pidiendo sus comidas preferidas a domicilio, ahora que se ha vacunado gran parte de la población los restaurantes deben estar preparados para recibir a esos comensales que tanto tiempo tuvieron que esperar.

Y si no habías considerado la opción de tener un buffet, déjanos contarte que estabas perdiendo una gran oportunidad de negocio. Por eso hoy te queremos hablar acerca de las ventajas que puedes ganar y de todo lo que necesitas para poder montar el tuyo. ¡No te lo pierdas!

Las ventajas de tener un buffet

El buffet también conocido como autoservicio, con el paso del tiempo no ha pasado de moda. A las familias les encanta poder acudir a un restaurante donde saben que pueden encontrar una gran variedad de deliciosos platillos, que pueden comer la cantidad que quieran por un solo precio y donde además en la mayoría de los casos las bebidas son refil.

Pero además de todo lo que ganan los clientes, las ventajas que puedes sacar de este tipo de negocio son:

• Vas a reducir costos: por una parte la reducción de costos se ve reflejada en que ahora por temas de protocolos sanitarios debes tener tu menú digital, por lo que el papel de ha quedado en el pasado. Y el hecho de que las personas sean quienes deben ir a servirse la comida, ayuda en los costos de contratación de personal.
• La rapidez: esto es algo que los clientes adoran, ya no deben pedir y esperar 15 o 20 minutos a que lleguen sus platillos. Solo deben ir a buscar lo que quieren.

Qué es lo que necesitas para tu negocio de buffet

Además de las ventajas, tienes que saber qué es exactamente lo que vas a necesitar para poner en funcionamiento tu buffet. A continuación te damos un listado de lo que por nada del mundo te puede faltar:

• Ensaladera.
• Depósitos gastronómicos.
• Vitrinas para sushi.
• Mesas refrigeradas.
• Vitrinas mantenedoras.
• Dispensadoras de jugo.
• Vitrina pastelera.
• Vitrina caliente.
• Panini grill.

Y lo mejor de todo esto, es que cada uno de los elementos que vas a necesitar para poner a funcionar tu buffet los encuentras junto a VENTUS, líderes en equipamiento gastronómico.

No dejes de revisar nuestro catálogo virtual para encontrar todo lo que necesitas, acceder a los mejores precios del país, obtener garantía y calidad en implementos que te durarán toda la vida.

Ya no le sigas dando vuelta a la idea de poner un buffet, porque definitivamente será una excelente decisión que te hará aumentar de sobre manera tus ganancias. Y qué mejor que optimizar procesos y ofrecer un buen servicio con todo lo que hoy te hemos mostrado.

Si necesitas asesoría, cuenta con la ayuda de nuestros expertos, ¡te esperamos!

Debemos comenzar mencionando lo bueno que puede ser invertir en un negocio de comida, porque a los peruanos nos encanta comer. Si la pandemia no nos detuvo y la mayoría

La pérdida de tiempo en la cocina hoy es cosa del pasado, porque puedes encontrar los mejores métodos para poder agilizar los procesos y con ello tener más productividad, lo que se ve traducido en ahorro de tiempo y dinero. Que por supuesto le viene bien a tu bolsillo y a tu restaurante. Por eso queremos hablarte de lavavajillas.

Sin lugar a dudas cuando compres el tuyo podrás ver todos los beneficios que obtienes de este.

Es tiempo de que tengas un lavavajillas en ti restaurante

Ya te mencionábamos que tener un lavavajillas Perú es cosa de tiempo y ahorro.

Si pensaba que tener un electrodoméstico de este tipo en tu cocina solo te haría gastar agua y electricidad, estabas cayendo en un gran error, ya que si se sacan cuentas, gastas más agua lavando a mano, porque no sabes la cantidad exacta de agua que necesitas para lavar y porque en ese lapso de tiempo puede que no entregues alguna orden a tiempo.

Lavar a mano gasta aproximadamente  88 litros diarios de agua, en cambio un lavavajillas Perú tan solo 54 litros diario. Por lo tanto, el ahorro es de un 9%.

Si nos enfocamos en las características y beneficios, además de que puedes ahorrar te aseguras de ofrecer limpieza extrema, y esto no es solo un dato para que corras a comprar lavavajillas. Son estudios científicos los que afirman que un plato lavado a mano queda con cierta carga bacteriana.

Y el tiempo relacionado al esfuerzo del personal es otro aspecto que debes considerar, porque el personal encargado de lavar la vajilla perfectamente puede encontrarse realizando otros tipos de tareas. Por lo tanto, se logra optimizar la productividad que es lo que todo dueño de negocio de comida quiere.

Tipos y características de los lavavajillas

Si se trata de comprar lavavajillas la tarea realmente no es muy complicada, lo más importante es que puedas tomarte el tiempo necesario para encontrar el lavavajillas que mejor se adapte a las necesidades de tu restaurante.

Los lavavajillas Perú a los cuales nos vamos a referir son del tipo industrial, ya que uno para el hogar no te sería de gran utilidad:

• Lavavajillas de capota: su gran característica es que te permite un lavado rápido debido a sus dos cubas de lavado con las que cuenta, una frontal y una lateral.
• Lavavajillas de apertura frontal: la gran diferencia con el anterior y si tu cocina no es muy grande te será de gran ayuda, es que cuenta una sola apertura frontal con solo una cuba de lavado y la ventaja con el anterior es que el consumo de agua es menor.
• Lavavajillas compactas: con tan solo una cuba es el lavavajillas ideal para restaurantes pequeños.
• Lavavajillas de utensilios: esta es una de las más nuevas alternativas para el lavado y su gran ventaja y es que se especializa en higienizar los implementos que más se usan.

Y si se trata de ahorrar lo mejor que puedes hacer es comprar tu lavavajillas.

La pérdida de tiempo en la cocina hoy es cosa del pasado, porque puedes encontrar los mejores métodos para poder agilizar los procesos y con ello tener más productividad, lo

El negocio de la comida es algo que a pesar de la situación que nos encontremos atravesando continuará generando ganancias. Y ha sido demostrado con la misma pandemia que aún no acaba. Las personas se vieron obligadas a mantenerse dentro de casa y tan solo salir para lo esencial, y la venta de comida continuó funcionando, e incluso mejorando debido a las aplicaciones móviles.

Por eso que el negocio de las papas fritas es una excelente idea si quieres comenzar a aumentar tus ganancias o incursionar en el sector gastronómico. Aquí lo más importante a considerar es el poder tener una buena freidora para negocios.

Papas fritas, un negocio que no se detiene

El negocio de la comida es una muy buena opción si tienes pensado emprender, pero sobre todo si se trata de las papas fritas. Que en Perú son una de las preparaciones más vendidas. Aunque el punto clave para queden aún más deliciosas es tener una buena freidora industrial.

Como queremos que consigas tener un negocio lleno de éxito, es necesario que conozcas los tipos de papas fritas que puedes vender. Recuerda que los clientes desean  tener distintas opciones para satisfacer su antojo.

• Papas fritas tradicionales: tal cual su nombre lo indica son las papas más típicas que se consumen, las de forma alargada.
• Papas rústicas: corresponden a una de las versiones nuevas para preparar este delicioso platillo. La diferencia con las anteriores es que se cortan con forma de media luna y en la mayoría de los casos se les deja la piel, el cual justamente añade el toque “rústico”.
• Papas twister: muy novedosa versión de papas fritas pero una de las preferidas por los niños debido a su llamativa forma. Pareciera que hacerlas es un trabajo muy complejo, pero lo cierto es que tan solo debes atravesarle un palillo y luego comenzar a cortar de forma curva.
• Papas Poutine: otra de las delicias que puedes preparar y ofrecer a tus clientes. Para prepararlas debes colocar sobre las papas queso derretido y una salsa de carne. Para dar aún más sabor puedes añadir algunas rodajas de cebollín.

Para unas deliciosas papas fritas necesitas una buena freidora

Ahora que conoces los distintos tipos de papas fritas que puedes preparar en tu restaurante, es clave que tengas una buena freidora.

Y si se trata de buscarla, no te preocupes, porque en VENTUS puedes encontrar las mejores alternativas y al mejor precio. Tan solo debes ingresar a nuestro catálogo online para ver cuál es la que mejor se adapta a las necesidades de tu negocio. O contactar a nuestros especialistas para recibir asesoría.

Con toda esta información te encuentras listo para comenzar a vender las mejores papas fritas y con ello aumentar tus ganancias y los clientes.

Como ves, la comida es y será siempre una excelente opción para ganar dinero, por eso no dejes pasar la oportunidad de dar vida a tu proyecto o incluir la venta de papas fritas en tu carta.

El negocio de la comida es algo que a pesar de la situación que nos encontremos atravesando continuará generando ganancias. Y ha sido demostrado con la misma pandemia que aún

Si de antojitos dulces se trata, en Perú somos los campeones, por eso es importante que comiences a integrar dentro de tu pensamiento de empresario la opción de vender pasteles en tu restaurante o negocio, eso sí, no te olvides de tener vitrinas para tortas. Verás cómo estos se acaban rápidamente. Y es que después del almuerzo o durante la tarde a las personas les dan ganas de comer algo dulce acompañado por lo general con té o café.

Y como queremos que tu negocio siga creciendo, si aún no ofreces pasteles a tus clientes o los que tienes sientes que no son tan atractivos. Puede ser tan solo porque no estás vendiendo los correctos, por esta misma razón nos encargaremos de mostrarte cuáles son los pasteles preferidos por los peruanos. Los cuales incluso tú amarás.

Cuáles son los pasteles preferidos por los peruanos

Si quieres hacer que tus ventas de pasteles realmente crezcan, entonces es necesario que tengas dentro de tu carta los siguientes pastales, que por lo demás son los preferidos por los peruanos. Además de comprar vitrinas para su exhibición, lo cual garantiza el éxito que vas a tener:

• Selva negra: deliciosos bizcocho húmedo, crema chantilly y trozos de marrasquino.
• Pie de limón: deliciosa masa frola rellena de leche condensada con limón.
• Tartaleta de manzana: deliciosa base de galleta con compota de manzanas o manzanas picadas y un toque de canela.
• Mil hojas: capas de masa de hojaldre que puede ir con crema pastelera o dulce de leche.
• Carrot cake: para un toque más saludable, un húmedo pastel de zanahorias será la alternativa perfecta.
• Chessecake: el mouse de queso crema es otra de las preparaciones exitosas dentro del mundo de la pastelería, por eso no puede faltar en tu lista de pasteles. El cual va sobre una base de galleta de vainilla.
• Tres leches: sin duda alguna otro de los favoritos por los peruanos, que corresponde a un exquisitos bizcochuelo de vainilla servido con jarabe de tres leches.
• Crema volteada: sencillo y tradicional, uno de los preferidos por su suavidad y cremosidad. No te olvides de bañarlo en caramelo líquido.
• Pionono: húmedo bizcocho de vainilla o chocolate que puede ir relleno con crema o mousse.
• Torta de chocolate: uno de los clásicos para los amantes del chocolate.
• Tartaleta de frutas: añade color y sabor junto a esta exquisita base de galleta con crema pastelera y frutas de la estación.

La importancia de exhibir tus pasteles

Si has decidido vender pasteles debes saber que no solo tienes que seleccionar los indicados. Para que tu negocio sea un éxito tienes que saber exhibirlos y conservarlos. Y es en este momento donde entran en juego las vitrinas mantenedoras.

No te olvides que antes de tomar una decisión, los clientes primero tendrán que ser atraídos por lo que vean. Por lo que tener una vitrina eléctrica es y será tu mejor alternativa.

Si de antojitos dulces se trata, en Perú somos los campeones, por eso es importante que comiences a integrar dentro de tu pensamiento de empresario la opción de vender pasteles

Un horno convector es una de las grandes maravillas que hoy en día puede tener una cocina de restaurante. No solo porque se trate de ahorro de tiempo, el que es de suma importancia en una cocina, sino que además, porque puedes ahorrar bastante dinero con este artefacto. Y es precisamente de esto de lo que te queremos hablar.

Un negocio de comida puede estar constantemente perfeccionando sus procesos para ofrecer un mejor servicio a los clientes. Lo cual en todo momento se verá traducido con una mayor cantidad de ingresos mensuales. ¿Te quieres perder esta oportunidad? No lo creemos, por eso presta atención al tiempo de ahorro que puedes obtener al comprar horno eléctrico.

Por qué tener un horno convector en tu cocina

En el mundo de la hostelería todo el tiempo van surgiendo nuevos implementos que nacen precisamente para hacer la vida en la cocina más fácil. Pero no solo se trata de convertir los procesos internos en un mecanismo realmente eficaz, también se trata de ahorrar tiempo y por supuesto dinero.

Por esta misma razón es que ahora puedes encontrar excelentes hornos eléctricos.

Pero ¿qué es exactamente lo que hace que un horno convector eléctrico sea tu mejor alternativa?

• Se trabaja en menos tiempo y con mayor energía

Así es, y es esta ventaja, beneficio y característica de este tipo de horno el que lo hace ser tan apetecido en la actualidad. El aire al interior de este horno hace que todos los tiempos promedios de la cocina se vean reducidos, obteniendo los mismos e incluso mejores resultados en las preparaciones.

Si ahorras energía, entonces estarás ahorrando dinero.

• El calor generado se transfiere de menara uniforme

No es que los hornos tradicionales no logren transferir el calor, pero un horno convector lo hace con mayor uniformidad.

Esto sucede gracias al ventilador interior con el que cuenta, lo cual hace que el calor se distribuya alrededor de toda la comida.

• Obtienes preparaciones más crujientes

Otra de las grandes ventajas que ofrecen los hornos eléctricos, es que consiguen que todas las preparaciones queden bien crujientes al exterior pero muy suaves al interior sin observar ninguna quemadura.

Lo mencionado anteriormente es uno de los motivos más potentes por los cuales este horno es considerado como el mejor aliado de la panadería.

En consecuencia, comprar horno eléctrico para tu cocina será la mejor decisión para que puedas conseguir ahorrar tiempo y con ello ahorrar dinero. Pero para hacer esto posible es necesario que sepas dónde comprar el tuyo.

En VENTUS encuentras las mejores opciones en cuanto a precio, calidad y garantía si de horno convector eléctrico se trata. Por eso te invitamos a que visites nuestra página web y a través del catálogo puedas encontrar el que se adapta mejor a tu restaurante.

Y luego solo te queda comprobar por ti mismo cómo las preparaciones quedan mejor y tus clientes aumentan. Si quieres ahorrar y adquirir uno de los mejores hornos convectores de Perú has llegado al lugar indicado.

Un horno convector es una de las grandes maravillas que hoy en día puede tener una cocina de restaurante. No solo porque se trate de ahorro de tiempo, el que

Las mesas de acero para cocina son el mejor instrumento que puedes tener para poder trabajar y dejar ordenados variedad de elementos. Estas te ayudan a optimizar los procesos al interior de tu restaurante y de esta forma poder aumentar las ganancias. En resumidas cuentas, las mesas de acero son el aliado perfecto para trabajar y generar ingresos.

Por esta potente razón hoy te hablaremos de los tipos de mesones de acero y todos los usos que les puedes dar. ¡Comencemos!

Una mesas que no puede faltar en tu cocina

Los beneficios económicos serán evidentes si cuentas con mesas de acero inoxidable en tu negocio de comida. Por eso se convierten en un elemento fundamental, ya que si te pones a pensar detenidamente, este implemento es en el cual se realizan todos los procesos de preparación, donde ocurre la fusión de ingredientes, los cortes, los amasados y más.

Entonces se confirma que es el mueble de mayor importancia  para cualquier cocinero que necesite de practicidad y optimización del tiempo.

Sumémosle a lo anterior la respuesta oportuna que ofrecen al momento de atender en tiempo record las comandas que requieran los clientes.

Puede que en este momento te encuentres en la búsqueda de aquellas mesas o repisas de acero para tu restaurante y no sepas cuál es la más adecuada. Por eso la importancia de conocer los tipos de mesas de acero.

Y para encontrar la más adecuada es clave que inspecciones y evalúes bien los espacios que tienes disponibles o en los cuales pretendes colocar tu mesa.

Tipos de mesas de acero y sus usos

Ya te comentábamos que los mesones de acero son la gran solución en la cocina y que para elegir la más adecuada debes pensar en las necesidades de tu negocio. Por eso a continuación te mostraremos los tipos existentes, y de esta manera simplificar tu decisión.

• Mesas de acero central: considera que todas las mesas se encuentran fabricadas de acero inoxidable porque son las más seguras y las de mayor eficiencia. Esta es la mesa perfecta si lo que buscas en mayor movilidad, y claro, si cuentas con el espacio necesario. En algunas ocasiones este tipo de mesa tiene un estante inferior con refuerzo central.
• Repisas de acero: una excelente alternativa si tu cocina es pequeña pero aún así buscas poder agilizar todos los procesos al interior de tu negocio. La mayor diferencia con el tipo anterior, es que esta puede almacenar gran variedad de implementos más que ser una mesa para preparar platillos.
• Rinconeras: también de acero inoxidable es ideal para que puedas aprovechar los espacios de las esquinas de tu cocina.

En cuanto a los usos, las alternativas son dos principalmente. La primera de ellas es poder preparar los alimentos, hacer cortes, amasar, etc. Y la segunda opción es poder utilizar una repisa por ejemplo para mantener ordenados los implementos de cocina para la preparación de los alimentos, como cuchillos.

 

Las mesas de acero para cocina son el mejor instrumento que puedes tener para poder trabajar y dejar ordenados variedad de elementos. Estas te ayudan a optimizar los procesos al

Sea cual sea tu equipo gastronómico este debe mantenerse en perfectas condiciones. Pero ¿esto es realmente posible? La verdad es que puede ser por el tiempo que tenga de vida el electrodoméstico o por una falla fortuita que necesites acudir al servicio técnico.

Es por eso que queremos hablarte de la importancia del servicio y de la garantía en las compras de este tipo. Además de comentarte la calidad de garantía que puedes obtener junto a VENTUS. No se diga más y pasemos a hablar de un tema que pocas veces se toca, pero que es verdaderamente importante.

¿Por qué es importante adquirir un producto con garantía?

Comencemos por lo siguiente, todo producto que se compre es importante que tenga garantía incluida, pero no cualquiera. Se tiene que ofrecer una garantía de calidad.

Ya te habrás dado cuenta que en lo primero que nos fijamos al momento de comprar es en el precio, luego en la calidad de este, vamos finalizando con la atención que nos dan, y si nos quedan ganas de pensar en todo el proceso pensamos en la garantía.

Esto no debería ser así, ya que finalmente la garantía es fundamental en el mundo de las compras para la toma de decisiones. Pasemos a ver otros aspectos relacionados a la importancia:

• La garantía del producto o servicio viene a ser el valor real de un producto. El cual puede verse disminuido en función del costo de reparación o reposición en caso de que llegase a ocurrirle una falla.
• La garantía también cumple la función de certificar las características reales de un producto. Para que lo puedas ver con mayor claridad aquí un ejemplo: si te aseguran que un producto determinado tiene como valor principal la durabilidad pero no viene con garantía, es porque no es tan así.

Además debemos añadir, que cuando existe garantía, existe una Ley que se debe respetar detrás. Lo que te da la posibilidad de reclamar.

Servicio técnico en VENTUS

Al comprar un producto en VENTUS te encuentras automáticamente accediendo a garantía de calidad. Porque detrás se encuentra un equipo de expertos especializados en la reparación de productos. Además de encontrarte con una marca que actúa con rapidez, por lo tanto, una marca de confianza.

Nuestra garantía se traduce en el respaldo que la marca otorga a sus productos, para que tú como cliente sientas plena confianza de que lo que te encuentras comprando es realmente de calidad. Y que si llegase a ocurrir una falla o desperfecto que se encargue de cubrir la garantía,  que tu problema sea resuelto.

Los productos de equipamiento gastronómicos son productos que requieren altas inversiones, por lo cual, tú como cliente no puedes correr riesgos comprando equipos chinos de bajo costo que en definitiva no te brindan ninguna garantía.

Como has podido ver, comprar un producto con garantía de servicio técnico es clave para tener una buena experiencia, además de poder tener en tus manos un equipo que dure muchos años.

Sea cual sea tu equipo gastronómico este debe mantenerse en perfectas condiciones. Pero ¿esto es realmente posible? La verdad es que puede ser por el tiempo que tenga de vida

La pastelería es todo un mundo, por eso que debes conocer todas sus aristas, así podrás enfocar mejor tu negocio y con ello generar una mayor cantidad de ventas. En muchas ocasiones ocurre que no sabemos por dónde comenzar equipando nuestra panadería, por esta razón hemos creado el siguiente artículo. Así tendrás claro que colocar.

Te daremos una pista antes de comenzar, se trata de la vitrina mantenedora. De hecho puedes encontrar una gran variedad de estas, lo realmente importante aquí es conocer bien las necesidades que tiene tu pastelería. Pero no digamos más y pasemos a ver de qué trata todo esto.

La importancia de tener una vitrina mantenedora en tu pastelería/ panadería

La vitrina refrigerada es el equipo gastronómico perfecto para poder mantener en perfectas condiciones tus productos. De hecho, esto es clave para el éxito de tu negocio, porque este equipo aporta higiene, iluminación y mantiene ordenadas todas esas deliciosas preparaciones.

No nos olvidemos que es fundamental poder mostrar todos tus productos a los clientes, para facilitar su decisión, aumentando automáticamente las ventas. La importancia de la vitrina pastelera vertical es similar a la de los hornos.

Por otra parte, la vitrina mantenedora debe encajar con el diseño de la tienda, para que así puedas mantener la imagen de marca que quieres transmitir.

Aquí entra en juego la estructura, la forma y el tamaño de la vitrina refrigerada. Y por nada del mundo olvides que esta debe estar en todo momento limpia, seca y bien ventilada.

Vitrina refrigerada, la mejor forma de mostrar tus productos

Para que puedas tomar la mejor decisión para tu pastelería, panadería o café, es fundamental que conozcas la variedad que puedes encontrar en VENTUS.

Comencemos con lo siguiente, dentro de nuestro catálogo puedes encontrar dos tipos de vitrinas, por una parte tenemos para tu negocio el modelo de vitrina pastelera vertical y por potra parte, el modelo de tipo horizontal.

Si se trata de vitrinas verticales refrigeradas, estas las encuentras de diseño curvo y de diseño recto. La vitrina mantenedora recta tiene una capacidad de 280 lts. En cuanto a las vitrinas curvas encuentras de 1700, 650 y 370 lts.

Pasemos a hablar a hora de la vitrina refrigerada horizontal. Dentro de los modelos que ofrece VENTUS también puedes encontrar de forma recta o curva.

Comencemos hablando de las vitrinas de diseño recto, las cuales tenemos a tu disposición con capacidad de 630, 540 y 470 litros. En tanto que las vitrinas curvas las encuentras en 570, 520, 430, 380 y 100 litros.

Como puedes observar, junto a nosotros puedes encontrar variedad de diseños y tamaños. Además de acceder a una de las marcas más reconocidas del país.

Por ello te recomendamos no seguir perdiendo el tiempo y si andas en busca de eficiencia y aumento en tus ventas, lo mejor que puedes haces es ingresar a nuestro sitio web y revisar las vitrinas mantenedoras que pueden adaptarse perfectamente a tu pastelería.

La pastelería es todo un mundo, por eso que debes conocer todas sus aristas, así podrás enfocar mejor tu negocio y con ello generar una mayor cantidad de ventas. En