La pastelería es todo un mundo, por eso que debes conocer todas sus aristas, así podrás enfocar mejor tu negocio y con ello generar una mayor cantidad de ventas. En muchas ocasiones ocurre que no sabemos por dónde comenzar equipando nuestra panadería, por esta razón hemos creado el siguiente artículo. Así tendrás claro que colocar.
Te daremos una pista antes de comenzar, se trata de la vitrina mantenedora. De hecho puedes encontrar una gran variedad de estas, lo realmente importante aquí es conocer bien las necesidades que tiene tu pastelería. Pero no digamos más y pasemos a ver de qué trata todo esto.
La importancia de tener una vitrina mantenedora en tu pastelería/ panadería
La vitrina refrigerada es el equipo gastronómico perfecto para poder mantener en perfectas condiciones tus productos. De hecho, esto es clave para el éxito de tu negocio, porque este equipo aporta higiene, iluminación y mantiene ordenadas todas esas deliciosas preparaciones.
No nos olvidemos que es fundamental poder mostrar todos tus productos a los clientes, para facilitar su decisión, aumentando automáticamente las ventas. La importancia de la vitrina pastelera vertical es similar a la de los hornos.
Por otra parte, la vitrina mantenedora debe encajar con el diseño de la tienda, para que así puedas mantener la imagen de marca que quieres transmitir.
Aquí entra en juego la estructura, la forma y el tamaño de la vitrina refrigerada. Y por nada del mundo olvides que esta debe estar en todo momento limpia, seca y bien ventilada.
Vitrina refrigerada, la mejor forma de mostrar tus productos
Para que puedas tomar la mejor decisión para tu pastelería, panadería o café, es fundamental que conozcas la variedad que puedes encontrar en VENTUS.
Comencemos con lo siguiente, dentro de nuestro catálogo puedes encontrar dos tipos de vitrinas, por una parte tenemos para tu negocio el modelo de vitrina pastelera vertical y por potra parte, el modelo de tipo horizontal.
Si se trata de vitrinas verticales refrigeradas, estas las encuentras de diseño curvo y de diseño recto. La vitrina mantenedora recta tiene una capacidad de 280 lts. En cuanto a las vitrinas curvas encuentras de 1700, 650 y 370 lts.
Pasemos a hablar a hora de la vitrina refrigerada horizontal. Dentro de los modelos que ofrece VENTUS también puedes encontrar de forma recta o curva.
Comencemos hablando de las vitrinas de diseño recto, las cuales tenemos a tu disposición con capacidad de 630, 540 y 470 litros. En tanto que las vitrinas curvas las encuentras en 570, 520, 430, 380 y 100 litros.
Como puedes observar, junto a nosotros puedes encontrar variedad de diseños y tamaños. Además de acceder a una de las marcas más reconocidas del país.
Por ello te recomendamos no seguir perdiendo el tiempo y si andas en busca de eficiencia y aumento en tus ventas, lo mejor que puedes haces es ingresar a nuestro sitio web y revisar las vitrinas mantenedoras que pueden adaptarse perfectamente a tu pastelería.
La pastelería es todo un mundo, por eso que debes conocer todas sus aristas, así podrás enfocar mejor tu negocio y con ello generar una mayor cantidad de ventas. En









